Sushi kurz

17.12.2011 09:12

Od mamky jsem dostal k narozeninám sushi kurz. Na něj sem šel ve středu večer. Nejdříve jsem se bá,l co se budeme učit - kurz trval pouze 2 hodiny, ale bylo to úplně super. Kuchař - školitel měl již připraven degustační talířky se vzorky masa a zeleniny, co se hodí na sushi a rýži. Dostali jsem talířky, rýži a pustili jsme se do práce. Kuchař vždy předvedl jeden typ sushi a pak to bylo na nás. Takhle jsme se naučili udělat Nigiri sushi, Maki sushi, Temaki sushi a California sushi.

Bohužel jsem si nevzal foťák a vybil se mi telefon, tak nemám ani jednu fotku, přikládám alespoň fotky typů sushi. Určitě někdy uděláme sushi párty s ukázkou přípravy a výroby u nás doma.